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« coachella », festival d’art et de musique situé dans la vallée de coachella aux états unis, reste un voyage que je rêve de faire: ambiance, musique, mode, art…

cet évènement ressemble à une sorte de carnaval en musique, où l’on peut voir diane kruger et joshua jackson s’embrasser pieds nus dans l’herbe, et dix mètres plus loin, beyoncé et rihanna discuter tranquillement…

mélange de genre, de culture, mais un seul but commun: s’amuser!

l’affiche annonce des groupes trés divers (madonna, oasis, björk, the cure, leonard cohen…), les marques organisent des « salons » en plein air: la lacoste pool party ou encore le armani exchange brunch…

bref, un cocktail hype de célébrités, de musique, de style, le tout à la démesure américaine… un rêve éveillé…

los angeles, une ville que j’ai eu la chance de visiter plusieurs fois.

une atmosphère, une ambiance, des paysages variés, une lumière unique, je suis littéralement tombée amoureuse de cette ville, comme attirée par elle… cette ville me donne des frissons: symbole de réussite, de succés, de mode, image du rêve américain par excellence!

les bouquins « taschen » sont toujours super bien faits: photos rares, textes explicatifs et témoignages de tous horizons, ils nous font voyager et découvrir des artistes ou des endroits jusqu’alors inconnus.

je suis tombée sur celui-ci à la fnac, et je l’ai aussitôt ajouté à ma wish-list

« los angeles: portrait of a city »

le livre démarre par la première photo prise de los angeles jusqu’à la ville telle qu’elle est aujourd’hui.

ce que j’aime c’est qu’il traite de la culture, de l’architecture, des personnes, des paysages, et des évènements qui ont fait ce que los angeles est aujourd’hui.

un livre à offrir ou à se faire offrir pour découvrir au fil des pages une ville connue si secrète…

difficile d’aller en angleterre et de ne pas aborder le sujet de la nourriture!

omniprésente dans les rues, les magasins, les journaux, les anglais mangent souvent et de manière trés variée!

passionnée de cuisine et plus particulièrement de patisserie, je reste souvent des heures à photographier les vitrines remplies de cupcakes roses ou les stands de bonbons!

petit tour culinaire de londres et mes adresses favorites!

commençons par une vraie découverte au détour d’une rue de soho, un restaurant asiatique, à la décoration trés hype et à la cuisine traditionnelle revisitée: « yauatcha »

surtout attirés par les desserts en vitrine, nous avons été conquis par les plat salés aux notes exotiques!

concombres au vinaigre en apéritif

porc épicé aux légumes

poulet frit à la sauce au citron

en accompagnement: des « udon »

la carte des desserts proposait également un choix varié et trés raffiné

notre choix s’est porté sur ce merveilleux dessert au chocolat au lait et caramel, accompagné de glace au citron vert: un délice!

un autres endroit où nous aimons aller à londres, c’est ed’s. je sais que c’est une chaîne, mais, pour moi, le seul, l’unique, c’est celui de soho, parce que c’est mon amoureux qui m’y a emmené pour la première fois!

un diner américain typique des 50’s, où déguster de délicieux hamburgers au son de grease et buddy holly, quoi de mieux?

dessert: un merveilleux milk-shake banane/beurre de cacahuètes

(bien entendu, je vous conseille de mettre votre « régime » ainsi que votre bonne conscience de côté lorsque vous mettez les pieds chez ed’s…)

nous sommes également retournés à un autre endroit que vous avions découvert la dernière fois dans une petite ruelle perpendiculaire à brick lane, le café 1001: une sorte de hangar un peu sombre, avec un stand devant pour acheter des victuailles, et une sorte de buffet à l’intérieur avec soupe, sandwichs frais, et patisseries maison!

au premier étage, une grande salle remplie de canapés, de sofas confortables, des bouquins, et plein d’affiches de concerts!

un endroit un peu bobo-arty, tranquille, où il fait bon déguster son sandwich en observant les gens autour et se reposer avant de repartir marcher vers spitalfields…

pour le petit déjeuner, je voulais absolument essayer des « scones », ces petits biscuits dont j’avais tellement entendu parler mais jamais goûté! honte à moi!

ce fut donc chose faite au « pain quotidien » à covent garden.

accompagnés de confiture à la fraise et de crème, un délice!

et puis, il y a aussi les cupcakes « lola’s », vendus à topshop ou harrod’s

et puis aussi le m&m’s world, où on choisit ses couleurs préférées…

et puis plein d’autres choses qui émerveillent les yeux et les papilles!

bref, londres, c’est quand même le paradis quand on est gourmande comme moi…

pour le jour de mes 25 ans, une journée parfaite

9h: shortbread au chocolat au petit dej’

10h: topshop

13h: ed’s dinner

15h: balade à saint james park

17h: un verre dans un pub perdu

19h: retour à l’hotel, déballage des achats (meilleure partie de la journée!), pic-nic dans la chambre avec son amoureux, et dodo pour rentrer travailler le lendemain…

bref, une journée parfaite pour marquer le passage du quart de siècle!